POP UP im ROSENBAUCHS
Frühstück in der Vinothek
von 08.30-11 Uhr
Freitag den 8. DEZEMBER (ausgebucht)
und
Sonntag den 10. DEZEMBER
Es erwartet Sie
Das Rosenbauchs-Frühstück in 3 Gängen+
Typisch Wien
Grüße aus dem Norden
Ausflug ins Vulkanland
+
Irish Breakfast
Dazu servieren wir Meinl 1862 Kaffee, Tee oder heiße Schokolade
ab 10:30 ein Glas Kattus Prosecco Blanc oder Rosé
Genuss Beitrag | EUR 48
begrenzte Plätze
Reservierung erforderlich unter office@rosenbauchs.at
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Champagner Upgrade zum Frühstück
in Kooperation mit
11:00 bis 12:00 Uhr
Wir präsentieren drei ausgesuchte Winzer-Champagner
Champagner Tasting | EUR 30
begrenzte Plätze
Reservierung erforderlich unter office@rosenbauchs.at
PROSIT 2024
ROSENBAUCHS SILVESTERPFAD
31.12.2023 AB 18:30 UHR
Wir begrüßen Sie mit
einen Glas
CHAMPAGNER
anschließend
6-GANG-SILVESTER-GALA-MENÜ
BASKEN PINCHOS
Russischer Salat - Ei & Lachs
Rohschinken & Camenbert
Sardelle & Käse
DUETT VOM THUNA & STÖR
Thunfisch Sashimi • Teriyakisauce
geflämmter & geräucherter Stör • Blinis
ANGLER, KARFIOL & KAPERNSAUCE
gebratenes Anglerfilet • Jakobsmuschel Ravioli
Karfiol Mousse • Kapernsauce
IBERICO SCHWEIN & BLACK TIGER
gebratener Rücken • Garnele • Süßkartoffel Püree
LEITHALAND RIND
gebratenes Filet • Erdäpfel Gratin • Spiegelei
Trüffelbutter • wilder Brokkoli
SCHOKOLADE-VANILLE & ANANAS
Schokoladenschnitte • weißer Brownie
Kuba Rum Ananasragout • Bourbon Vanilleeis
00.30 Uhr
GRILLY´S GLÜCKSSCHWEIN
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GENUSSBEITRAG EUR 160
Empfang, Glas Champagner
6 Gang Diner, Glücksschwein
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ROSENBAUCHS WINTER LOUNGE
Es erwartet Sie
ein Lagerfeuer, romantische Musik sowie
Irisher und Schottischer Whiskey, feiner Rum